Slow Food e Relais & Châteaux lanciano la campagna “Food for Change” per sensibilizzare ristoratori, chef e consumatori rispetto all’importanza di valorizzare la biodiversità a tavola, invitando gli addetti ai lavori ad elaborare menù climate-friendly.
Oltre l'80% dei rifiuti prodotti in Italia è composto da rifiuti speciali. Come gestirli in sicurezza ora e in futuro? Il tema è stato al centro del convegno organizzato da Barricalla Spa e FISE Assombiente a Torino lo scorso 7 ottobre.
Si è calcolato che, al ritmo corrente di disboscamento, entro il 2050 non ci saranno più foreste in Uganda. La riforestazione in chiave sostenibile, di cui il cortometraggio “A Journey without a Map: new Generation Plantation in Uganda” mostra esempi concreti, può offrire una soluzione efficace.
Il settore alberghiero ha un valore stimato di circa 550 miliardi di dollari a livello globale ed è in crescita continua. Ecco cosa stanno facendo le catene alberghiere per adeguarsi agli accordi di Parigi.
Is there a solution to the waterproof vs. breathable membrane dilemma that is also sustainable? Mario Stucki and Anna Beltzung, the brains behind the award-winning Sane Membrane, respond with an emphatic “Yes!”
Decenni di deforestazione e colture intensive hanno pesantemente influenzato la salute di un suolo ormai compromesso da fertilizzanti e pesticidi. Un sistema globale di incentivazione alle imprese agricole è l’unica via per il ritorno a un’agricoltura sana e sostenibile.
In occasione del vertice a New York del 23 settembre scorso, l'Onu lancia l'allarme con un rapporto sul clima: i cicloni saranno sempre più potenti e l'innalzamento dei mari minaccerà le città costiere. Per contrastare la crisi climatica, c'è bisogno di un'azione politica reale e convincente.
Mentre il Presidente Bolsonaro rivendica il diritto di decidere sull’Amazzonia e sul proprio territorio di competenza, l’Unione Europea dichiara di voler stanziare fondi in difesa delle foreste, ma sigla nuovi accordi commerciali con Brasile e Argentina volti ad agevolare l’acquisto di carne bovina dal Sud America.
The 52nd edition of Filo, the international yarns and fibres exhibition, closed on October 1st with positive results.
Beatrice del Balzo - “Percorsi Sostenibili – Direttiva Single-use Plastics: pro e contro”
