La somministrazione di antibiotici al bestiame allevato a fini alimentari è oggi un problema rilevante, sia per il benessere degli stessi animali, sia per la salute dell’uomo. Nella classifica europea di chi fa più ricorso a questi farmaci, l’Italia si aggiudica il secondo posto.
L’80% di quello che buttiamo è ancora buono e consumabile e tutto il cibo sprecato basterebbe a sfamare circa 2 miliardi di persone al mondo.
Neutralità climatica per l'Europa entro il 2050. Questo l'obiettivo del Green Deal annunciato dalla Presidente della Commissione Europea Ursula von Der Leyen.
Mentre le adesioni alla piattaforma italiana per l’economia circolare crescono, in occasione della Seconda Conferenza Annuale ICESP sono stati fissati gli otto obiettivi prioritari per favorire la conversione alla circolarità dell’economia nazionale.
Un gruppo di esperti ha indagato sugli effetti che i cambiamenti del clima esercitano sulle infrastrutture più importanti.
Cambiare le abitudini di spesa si può: ecco Saturdays For Future, l’iniziativa a favore della sostenibilità ambientale e sociale nei modelli di produzione e consumo.
La plastica rappresenta oggi la più grande minaccia per la salute dell’intero ecosistema marino. Le iniziative per salvaguardare l’ambiente e liberare i litorali dai rifiuti plastici si moltiplicano nella speranza di riuscire a rivoluzionare la filiera della pesca.
Forte delusione dopo la conclusione dei negoziati della COP25 di Madrid. Manca un accordo degno di nota sulle questioni più spinose, rimandate alla COP26 di Glasgow. Il Segretario dell'ONU Guterres: “La comunità internazionale ha perso un’importante opportunità”.
Artifishal è il docufilm di Patagonia che racconta gli interessi economici dell’industria della pesca: enormi vivai destinati all’allevamento ittico industriale che mettono a rischio l’esistenza, la salute e il proliferare di specie selvatiche.
La sostenibilità è un tema sempre più caldo nel mondo vitivinicolo: in programma l’unificazione degli attuali standard di riferimento, per una normativa più chiara.
